ViviTV Numero 6 – Cavolo Soffocato
Pubblicato da SkarlaSan
Proseguono le realizzazioni e si affina la tecnica. La videoricetta, il prodotto finale, è sempre più coinciso e leggero, secondo me è un plus ma non ne ho la certezza.
Ci siamo confrontati se fare dei video più lunghi con maggiori dettagli, più didattici tipo scuola di cucina o produrre delle ricette di facile visione ma destinate a chi di cucina ne capisce almeno un minimo…
e dopo un civile confronto dialettico a base di mazze ferrate e lanci di bicchieri abbiamo deciso per una soluzione “per esperti”…
solo ricette dando per scontato i concetti base QUINDI
Ecco a voi un appetitoso contorno:
Cavolo Soffocato
Ingredienti:
1 cavolo bianco
1/2 bicchiere di aceto
2 o 3 spicchi di aglio
Olive nere snocciolate a piacimento
Olio extravergine a piacimento
Buon Gusto
SkarlaSan
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