ViviTV Numero 15 – Caviale dei poveri ovvero crema di melanzane
Pubblicato da SkarlaSan
Chiudiamo il trittico col caviale dei poveri.
Gustosissima crema per antipasti sempre per aliti forti, ecco i semplici ingredienti:
1 Melanzana di media grandezza
1 spicchio di aglio
1 peperoncino
Olio extra vergine di oliva e sale QB
Origano e timo
Succo di limone facoltativo
Cottura Melanzana
7 minuti al microonde a 750W
Da provare con crostini o con Pasta Matta!
Alla prossima
SkarlaSan
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